谷的儲藏具有三種明顯的特性。一、不耐高溫,容易陳化稻谷的膠體結構疏松,在強烈陽光下曝曬或在高溫下烘干,都會增加爆腰率和變色率。因此,潮濕稻谷好進行自然干燥。高溫會促進稻谷脂肪酸增加,引起品質下降。加工大米的等級也明顯降低。水分和溫度越高,脂肪酸上升、品質下降就越明顯。水分低的稻谷對高溫卻有較強的抵抗力。稻谷經(jīng)過一段較長時間的儲藏后漸漸失去種用價值;米質變脆,加工易碎,出米率低;粘性降低,酸度增加,色澤不良,食味不好,失去新鮮感和固有的香氣,甚至出現(xiàn)難聞的異味——陳米味,這種現(xiàn)象稱為“陳化”。
富氮低氧,氣調儲藏:采用非深冷氮氧分離工藝制氮,它包括變壓吸附碳分子篩制氮和中空纖維膜分離制氮。向經(jīng)密閉性改造(平房倉膜下氣調,實倉氣密性-300pa升至-150pa的半衰期不小于300s,淺圓倉整倉氣調,實倉氣密性500pa降至250pa的半衰期不小于240s)儲存玉米的倉內充氮氣,降低糧倉內的氧氣濃度,形成富氮低氧環(huán)境。這樣,既能防治儲糧害蟲,又能延緩玉米的品質變化。
消防條例總則明確規(guī)定,消防工作實行“預防為主,防消結合”的工作方針。預防為主就是要把預防火災的工作放在首位,任何單位和個人都必須遵守消防法,做好消防工作,消除火災隱患?!胺馈焙汀跋笔窍噍o相成的2個方面,缺一不可。1嚴格按照國家規(guī)范的要求進行設計和投入使用在糧食倉儲企業(yè)的設計和建設過程中,要嚴格按照消防技術規(guī)范和標準,對消防設施同時設計、同時施工、同時投產(chǎn)使用,即消防安全“三同時”建設。
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