谷的儲(chǔ)藏具有三種明顯的特性。一、不耐高溫,容易陳化稻谷的膠體結(jié)構(gòu)疏松,在強(qiáng)烈陽(yáng)光下曝曬或在高溫下烘干,都會(huì)增加爆腰率和變色率。因此,潮濕稻谷好進(jìn)行自然干燥。高溫會(huì)促進(jìn)稻谷脂肪酸增加,引起品質(zhì)下降。加工大米的等級(jí)也明顯降低。水分和溫度越高,脂肪酸上升、品質(zhì)下降就越明顯。水分低的稻谷對(duì)高溫卻有較強(qiáng)的抵抗力。稻谷經(jīng)過(guò)一段較長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏后漸漸失去種用價(jià)值;米質(zhì)變脆,加工易碎,出米率低;粘性降低,酸度增加,色澤不良,食味不好,失去新鮮感和固有的香氣,甚至出現(xiàn)難聞的異味——陳米味,這種現(xiàn)象稱為“陳化”。
富氮低氧,氣調(diào)儲(chǔ)藏:采用非深冷氮氧分離工藝制氮,它包括變壓吸附碳分子篩制氮和中空纖維膜分離制氮。向經(jīng)密閉性改造(平房倉(cāng)膜下氣調(diào),實(shí)倉(cāng)氣密性-300pa升至-150pa的半衰期不小于300s,淺圓倉(cāng)整倉(cāng)氣調(diào),實(shí)倉(cāng)氣密性500pa降至250pa的半衰期不小于240s)儲(chǔ)存玉米的倉(cāng)內(nèi)充氮?dú)?,降低糧倉(cāng)內(nèi)的氧氣濃度,形成富氮低氧環(huán)境。這樣,既能防治儲(chǔ)糧害蟲(chóng),又能延緩玉米的品質(zhì)變化。
消防條例總則明確規(guī)定,消防工作實(shí)行“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的工作方針。預(yù)防為主就是要把預(yù)防火災(zāi)的工作放在首位,任何單位和個(gè)人都必須遵守消防法,做好消防工作,消除火災(zāi)隱患?!胺馈焙汀跋笔窍噍o相成的2個(gè)方面,缺一不可。1嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)范的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)和投入使用在糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的設(shè)計(jì)和建設(shè)過(guò)程中,要嚴(yán)格按照消防技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),對(duì)消防設(shè)施同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)使用,即消防安全“三同時(shí)”建設(shè)。
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